[專欄] 所住所在所想11:雞的家

 

↑引自「我們的島」:吃一顆好蛋

為了讓雞過點像雞的正常日子,前陣子特別去找了一下,哪裡有過得好一點的雞的蛋。先說說雞的正常日子與壞日子有什麼差別,空間狹小就不說了,不好過的雞會因為人類想要方便地處理牠,而被暗無天日地關著,沒陽光骨頭可能長不好走不動,只能肥肥地癱在那,所以吃到好容易咬碎的雞腿骨時,別以為那一定是店家滷得夠久啊。

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收集情報後,發現價格方面大概差異不大,購買通路最方便的,要到某中型連鎖超市才買得到,我本來以為所謂雞的正常日子,不就是不要待在堆高高、好幾格的籠裡,讓牠走走路而已嗎?但歹誌沒有這麼簡單。仔細研究一下才發現,住在層層疊高的雞籠裡的,也有拿到動物友善認證。

 

↑食物墳場。市售雞蛋有許多強調優選的,然而標準化的食物非常浪費,稍微長得不好看的食物就會被丟掉,長大後當場在農田裡被扔回土裡再長一次。-_-

儘管比空間小到會常常互踩的格子籠大,我還是覺得擠了些,大概就一隻雞能轉身的空間吧,不符合我個人為雞贖身的目標,而且價格差不多。其次好的,是有平地可走,但不是在地面的平飼雞,再其次是平地室內,最好的是平地室外(走地雞)。因為通路方便問題,最後我買了走平地但非地面的雞。好複雜啊。

↑我最後買到的蛋,一般通路買得到的平飼蛋,一顆平均9.5塊。

雞不就是該在有泥土的地方走來走去嗎?想不到那已經變成十分珍稀的、最高等級的「享受」了。我在想為雞去找一個家的旅途中,發現牠的家已有著這麼多種的詮釋;香港電影「桃姐」裡,同一所老人安養院的居處(我認為那不是「房間」所以說是居處,比較像是辦公室的隔間。),價格隨個人空間的大小不同而不同,跟這層層階級的雞房好像,而陪老人上醫院的看護,等級更是多到、說起價目表會讓人聽得霧煞煞的程度。

我可能買不起適合人住的房子,但為雞的話,還可以。

[專欄] 所住所在所想-作者照片(300x300) 

宋竑廣(臉書) jethwai@gmail.com

學歷:台北大學經濟學系畢
年齡:35歲(2012年)
經歷:台灣立報專欄寫手、復興電台節目音樂啟示錄固定來賓、綠色公民行動聯盟理事
簡介:大體上過去所寫的題目是比較偏社會人文氣息的,希望用同樣的話語,為日常生活中的所在與所有,增添耐人尋味的氣息。


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